Сливки берите 20-25% жирности и добавляйте комнатной температуры, тогда они не свернутся
Получились 4 хорошие порции
Ингредиенты:
Оливковое масло для жарки
Чеснок — 2 зубчика
Куриное филе — 300 г
Соль — 0,5 ч.л.
Смесь перцев — 1 ч.л. (к курице и к соусу)
Сливочное масло — 20 г
Черри — 100 г
Шпинат — 1 пучок (около 30 г)
Сливки — 250 мл
Сушеный базилик — 0,5 ч.л.
Спагетти — 300 г