Пельмени
Каждый готовит по-своему, я готовлю вот так
Больше люблю со сливочным маслом, но со сметаной тоже вкусно
Простые в приготовлении, сытные, и хватает надолго (половину я заморозила)
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 520 г
Соль — 1 ч.л.
Вода — 250 мл
Яйцо — 1 шт
Начинка:
Говяжий фарш — 500 г
Лук — 1 шт
Вода — 3-4 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Чёрный перец по вкусу