Тушеная капуста с курицей

Видео рецепт

#1 13 июля 2023 в 23:53

Ингредиенты:

  •  Капуста — 1/3 шт.
  •  Филе бедра курицы — 2 шт.
  •  Морковь — 1 шт.
  •  Лук -1 шт.
  •  Соль
  •  Томатная паста — 50г
  •  Вода

Приготовление:

  • Мясо нарезаем кубиками среднего размера и обжариваем в небольшом количестве масла до золотистой корочки, солим и перчим. Затем перекладываем в тарелку.
  • На этой же сковороде обжариваем нарезанный кубиком лук, тертую морковь. Жарим пару минут, а затем добавляем томатную пасту и воду.
  • Выкладываем нашинкованную капусту. Тушим под крышкой минут 10.
  • Затем добавляем курицу, соль, прованские травы и тушим под крышкой еще приблизительно 30 минут до готовности капусты.
  • Периодически перемешиваем, чтобы овощи не подгорели и подливаем при необходимости воду.
Вы не можете отвечать в этой теме.
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы писать на форуме.
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика