​Свиная вырезка

Видео рецепт

#1 14 июля 2023 в 00:31

Ингредиенты:
  •  Вырезка 600г
  •  Масло сливочное 100г
  •  Соль 1 ч.л.
  •  Перец по вкусу
  •  Приправа 2 ст. л.
  •  Орегано 1/2 ч.л.
  •  Чеснок 3 зубчика
  •  Укроп 30г
Приготовление:
  • Вырезку очищаем от наружных пленок и подготавливаем пряную мягкую панировку.
  • Для этого к сливочному маслу добавляем соль, приправляем свежемолотым черным перцем. Добавляем ваши любимые приправы, орегано, укроп и давленный чеснок. Все перемешиваем до однородной массы.
  • Мягкую панировку перекладываем на фольгу и сворачиваем в плотный тугой рулет.
  • Перекладываем в противень и отправляем в разогретую духовку на 30 мин при температуре 200-220 градусов.
Вы не можете отвечать в этой теме.
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы писать на форуме.
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика