Стожки с грибами и сметаной⁠⁠

Видео рецепт

#1 8 июня 2023 в 21:06

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш — 450 гр 

Яйца — 1 шт

Лук — 1 мелкий

Шампиньоны — 200 гр

Сметана — 4 ст.л

Зелень

Сыр — 120 гр

Паприка, суш. чеснок, соль, перец 

Растительное маслоСливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем2. На сливочном и растительном масло обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Свежий чеснок, выключаем огонь3. Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко. выкладываем на противень4. В сметану добавляем зелень. Начиняем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180 гр. на 25 минут

Вы не можете отвечать в этой теме.
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы писать на форуме.
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика