​Рубленные куриные котлетки с кабачком и сыром

Видео рецепт

#1 14 июля 2023 в 01:36

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 200-250г
  •  Кабачок — 1 шт.
  •  Натёртый сыр — 100-120г
  •  Яйцо — 1 шт.
  •  Свежая петрушка
  •  Паприка
  •  Сухой чеснок
  •  Немного соли

Приготовление:

  • Мелким кубиком нарезаем куриную грудку (чтобы при жарке котлетки не развалились, постарайтесь как можно мельче нарезать грудку или просто взять куриный фарш)
  • Кабачок и сыр натираем на терке.
  • Кабачок отжимаем от сока.
  • К грудке вводим сыр, кабачок, зелень, яйцо и специи. Хорошенько перемешиваем.
  • Жарим на разогретой сковородке по 7-10 мин с каждой стороны под крышкой.
  • На этой же сковороде поджарим стручковую фасоль добавив немного соевого соуса и лимонного сока.
Вы не можете отвечать в этой теме.
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы писать на форуме.
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика