Роллы на завтрак

Видео рецепт

#1 14 июля 2023 в 01:42

Ингредиенты:
  • Лаваш
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко или сливки — 40 мл
  • Соль/перец (по вкусу)
  •  Сливочное масло — 10г
  • Сыр — 40г
  • Ветчина — 20г
  • Помидор — 1 шт.
Приготовление:
  •  К яйцам добавляем молоко, соль, перец и чуть перемешиваем (сильно не надо).
  •  Сковородку разогреваем и на сливочном масле начинаем жарить яичную смесь (огонь средний). Буквально, через 20 секунд начинаем сдвигать её к центру, чтобы жидкость сверху заполняла те места откуда уже сдвинули. Жарим ещё, буквально, 40 секунд и убираем с огня, омлет должен остаться чуть жидким, не переживайте, он сам дойдёт.
  •  Выкладываем всё слоями на лаваш и заворачиваем в ролл.
  •  Обжариваем его на этой же сковородке до красивой корочки.

Готовьте с удовольствием!

Вы не можете отвечать в этой теме.
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы писать на форуме.
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика