Слоеная картошка "На все случаи жизни"

#1 21 апреля 2022 в 13:43

Изображение

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 500 г.
  • Сыр Пармезан — 250 г.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 100 г.
  • Растительное масло — для жарки.
  • Соль, перец чёрный молотый — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1Сыр натереть на мелкой тёрке. Очень хорошо подойдет любой твёрдый сыр (пармезан, швейцарский, российский) с помощью сорта сыра можно придавать наггетсам разные вкусовые оттенки.
  • Шаг 2Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Яйцо взбить вилкой до однородности, муку смешать с солью и перцем в тарелке. Куриные кусочки обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр. Обжариваем кусочки филе на горячей сковороде с растительным маслом до появления золотистой корочки.
  • Шаг 3Подавать с любимым соусом + салат.
Вы не можете отвечать в этой теме.
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы писать на форуме.
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика