Рецепт закусочных шариков из брокколи
Брокколи измельчить в сыром виде, единственное, можно бланшировать
Если нет блендера, можно очень мелко нарубить ножом, тоже будет вкусно
Ингредиенты:
Брокколи — 300 г
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт
Соль — 0,5 ч.л
Чёрный перец по вкусу
Сыр — 120 г
Панировочные сухари — 70 г
Выпекать 25-30 минут при 180 градусах