Песочное печенье с творогом

#1 13 июля 2023 в 18:12

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Творог — 200 гр
Белок — 1 шт
Манка — 1 ст.л
Сахарная пудра — 1 — 2 ст.л
Ванильный сахар
Масло сливочное — 150 гр
Сахарная пудра — 1 — 2 ст.л
Кефир — 100 гр
Желток — 1 шт
Мука — 300 — 350 гр
Соль — 1/3 ч.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Начинка. Смешиваем все ингредиенты до однородной консистенции
2. Основа. Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить желток, кефир, соль и перемешать
3. Порционно вводим
просеянную муку и замешиваем тесто
4. Вырезаем кружочки, выкладываем начинку как показано на видео, защипываем края, выкладываем на силиконовый коврик или пекарскую бумагу, убираем в разогретую духовку при 180° на 25 минут
5. Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой

Вы не можете отвечать в этой теме.
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы писать на форуме.
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика