​Летняя закуска

Видео рецепт

#1 13 июля 2023 в 23:58
  • Ингредиенты:
  • Баклажан З шт.
  • Перец 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Кинза пол пучка
  • Чеснок 3 зубчика

Приготовление:

  • Нарезаем соломкой лук, перец и морковь и обжариваем на среднем огне 3-4 минуты. Выключаем огонь и добавляем измельченную кинзу и чеснок.
  • Баклажаны нарезаем кольцами и обжариваем с двух сторон на масле. Для заправки смешиваем уксус, воду, соль и сахар. Теперь собираем все слоями: баклажаны, зажарка, и так далее поочередно.
  • Заливаем заправкой и убираем в холодильник на пару часов, периодически переворачивая контейнер. Достаём и
  • наслаждаемся летней вкусной закуской.
Вы не можете отвечать в этой теме.
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы писать на форуме.
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика