Макаронные изделия в виде бантиков (фарфалле) — 300 г.
Ветчина — 150 г.
Лук — 1 шт.
Тимьян сушеный — 0,5 чайной ложки.
Мускатный орех — 0,5 чайной ложки.
Сливочное масло — 60 г.
Сливки — 100 г.
Сыр твердый — 70 г.
Зелень — укроп, петрушка.
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Макаронные изделия отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды до готовности.
Шаг 2 Лук очистить и мелко нарезать. На разогретом масле подрумянить лук, добавить ветчину, порезанную тонкими ломтиками, тимьян, перец.
Шаг 3 Залить сливками, посолить, добавить зелень.
Шаг 4 Макаронные изделия откинуть на дуршлаг и дадим воде полностью стечь. Смешаем фарфалле с соусом в сковороде, немного подогреем. Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 5 Горячее фарфалле раскладываем по тарелкам и посыпаем тертым сыром.
Что делать в случае отказа почек, какие могут быть причины Отказ почек медики называют терминальной почечной недостаточностью. Как правило, отказ является следствием многих хронических заболеваний. В данной статье подробно описаны причины, признаки и способы борьбы с этой болезнью....
Дефицит железа. Что нужно есть, чтобы не было анемии? Недостаток железа является распространенной проблемой, особенно у людей, которые не уделяют пристального внимания своему рациону питания или следуют ограничительным диетам....
Боль в спине по направлению к ягодичной части тела? Это может быть ишиас Ишиас возникает, когда седалищный нерв сдавливается или раздражается. Основной симптом — боль, распространяющаяся на пояснично-крестцовый отдел спины и иррадиационная в ягодицу и ногу — по одному, иногда в обе....
Эффективные средства от гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) Жжение, характерное для изжоги в пищеводе, может быть одним из симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ)....
Инфекции горла у детей — очень распространенная проблема. На лечение ангины приходится почти половина всех рецептов антибиотиков. Всегда ли нужен антибиотик? Нет. Около 85% инфекций горла у детей являются вирусными, и мы лечим их только симптоматически....
Анемия — это заболевание, при котором концентрация гемоглобина и масса эритроцитов меньше уровня, обеспечивающего адекватное окисление тканей. Анемия чаще всего возникает от недостатка железа, но это не единственный фактор, а сам дефицит может иметь разные причины....
Ребенок наедается? Могу я пить кофе? Можно мне обезболивающее? — узнайте ответы на самые частые вопросы мам, которые хотят кормить грудью. Грудное вскармливание и простуда 1. Можно ли кормить грудью при простуде? Конечно....
Фурункул. Причины, виды, лечение и профилактика Фурункул — это гнойное воспаление волосяного фолликула, вызванное золотистым стафилококком. Бывает одиночным или кластерными....
Опоясывающий лишай — причины, признаки и лечение Опоясывающий лишай – это острое инфекционное заболевание человека, вызываемое вирусом герпеса. Болезнь возникает от того же возбудителя, что и ветрянка у детей....
